■この商品の特徴
ブルックリン・ブルワリーの醸造責任者、ギャレット・オリバーとのコラボレーションによって誕生した、ソーンブリッジ初の缶コンディションビール!
モルト、キャラメル、コーヒーを思わせる深い味わいが広がるストロングダークマイルドエールです。
クリーミーさと繊細なフルーツ風味をもたらす古代穀物「フォニオ」を加え、世界で唯一稼働している木樽を使用したバートン・ユニオン・システムで発酵後、砂糖とシャンパン酵母を加えて缶内二次発酵を行うことで、リアルエールに近い奥行きのある味わいを表現。
注)缶の中に澱がありますので、飲む際は、飲み口上に缶を立てたまま12℃以下に冷やし、慎重に開栓して、グラスにゆっくりと注いでください。