■この商品の特徴
「しまなみキャット オレンジアイスクリーム」は、ハードセルツァーにフルーツをとアイスクリームを投入するという、新しいジャンルのスタイルです!
クラフトビール醸造所らしく、麦芽もイン！
まだこのスタイルは見かけないので、ひとまずジャンルを「ハードアイス クリームセルツァー」としました。
ビールよりあっさりとした味の「ハードセルツァー」は、フルーツとの相性が抜群！
大量のオレンジ果汁とアイスクリームを投入したのち、レモンの酸味で締めて仕上げた、瀬戸内の景色にぴったりなリゾートドリンクとなりました。
【ブルワーズコメント】
決してスムージースタイルではありません(笑)
マイクロブルワリーならではの切り口で、オレンジとアイスクリームの組み合わせ「こんな感じの味も楽しいよね」を再現をした、新ジャンルのお酒です。
柑橘とアイスは合いますよね！
