■この商品の特徴
ベルギービールを何度も作ってきたマークが担当！
伝統あるベルジャンスタイルに、有田川町が誇る素晴らしい農作物を使用した、ここでしかできない、これぞジャパニーズスタイルのビールです！
みかんシトラスに程よいスパイス、小麦由来の柔らかいボディでスッキリ飲めます。
僕がドイツの醸造所に通っている時、このベルギーの伝統的なビールをなん度も作りました。
このビールが発祥のベルギーの歴史を辿ると、ベルギー各地では、この小麦を使ったビールに、各地の農作物を使用していたことがわかりました。
僕が作ったことのある、ベルジャンウィットは、市販のオレンジピールとコリアンダーシードを使用したものだけでした。
そして、ビールの歴史を学んだあとのこと。
「いつかその土地で収穫された柑橘とスパイスを使用して、世界で一つだけのベルジャンウィットを作りたい」
そんな夢ができました。
このビールは、僕が移り住んできたここ有田川町のヒーローです。
有田川町の素晴らしい原料と、僕の夢も含んだ、ベルジャンウィットを、ぜひ一味楽しんでください。
