■この商品の特徴
昨年に引き続き今年も、山梨県南アルプス市で桃・さくらんぼ畑の剪定で出た枝を使って燻製品をつくる「燻製屋響」さんにご協力いただき、ビールの原料であるモルトの一部を燻製しました。
また今年はより完成度の高いヘレスに近づけるためモルトの配合を変更。
モルトフレーバーを感じられながらも、桃の木・さくらんぼの木由来の甘く優しい薫香をまとった、すっきり飲めるSmoked Hellesを目指しました。
去年のarcadiaをバージョンアップ!
より完成度の高いヘレスに近づけるため、モルトの配合を変更し、モルトフレーバーを感じられながらもすっきり飲めるビールを目指しました。
前回同様、スモーク感はホップと同様、あくまで仄かに感じられる程度に抑え、飲みやすいビールに仕上げます。
キャンプをはじめとするアウトドア、屋外イベントなどで飲んでみてください!
【受賞歴】
インターナショナル・ビアカップ2024 Smoke Beer Keg部門 銅賞