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ビール界の巨匠とのコラボ!

商品名:志賀高原ビール x 宮下天通 10x2 Barrel Aged Bock

ブルワリー:志賀高原ビール[玉村本店]

生産地
長野県
スタイル
バレルエイジド・ドッペルボック
ABV(アルコール度数)
11.5%
IBU(国際苦味単位)
-
容量
330ml
賞味期限
製造年月日:2024年11月
カラー
ブラウン

330ml / 1本 1,137 円(税込 1,250 円)

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■この商品の特徴

現在は八ヶ岳ビール タッチダウンの、巨匠、宮下天通さん。

ぼくの永遠のライバルの一人です。

名前は、もちろん102さんとつくった志賀高原ビール20(=10x2)周年記念のコラボということで。

その名の通り、天通さんお得意のドッペルボックを、イチローズモルトの木樽で熟成したスペシャルなやつ。

ちょっとオレンジなラベルも、親分のテーマカラーっぽくていいかなと。

ウイスキー由来の味わいと、ラガーならではの飲み味。

樽由来の香りとカラメル感が合わさった香り。

ちょっと濃厚な蜂蜜みたいな印象もあるリッチな飲み味。

甘やかな印象を感じながらも、スッと引けていくのはラガーならでは。

意外にも度数を感じない危なさもあります。

一足早く開栓した収穫祭でももちろん大人気。

この度数なのに、即完売でした。

十分な熟成を経て、もうすでにかなりいい状態かと思いますし、ある意味このタイミングで飲んで欲しいと思う一方で、今後の熟成にもかなり期待が持てます。

だから、またまた2本以上は買わないといけないやつです!

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