■この商品の特徴
C'MON READY GOはさんぴん茶を使ったファームハウスラガーです。
さんぴん茶のジャスミンの香りと、花の甘い奥深い香り、レモンのような清涼感ある爽やかさがとても素敵なビールです。
ステップマッシュという仕込み手法で程よくモルトのボディを残してあるので、華やかな香りの後にモルトの甘味やコクを感じることができます。
ゴクリと飲み込んだビールの余韻は優しい苦味とお茶のほんのりタンニン感を感じます。
さんぴん茶のダイレクトなジャスミンの香りは酵母の発酵でジャスミンの香りの他に夏の花の香りのような少しトロピカルな雰囲気を感じさせるフレーバーに変化しています。
ホップはそんなにたくさんは使っていませんが華やかさを感じられ、ラガーらしいスッキリとしたフィニッシュもこの時期に最高だと思います。
派手なトロピカル系ホップとはまた違った優しい奥深い香りも味わってもらえたら嬉しいです。
クリスプでスムーズな飲み口はまさに名前の通りC'MON READY GO！C'MON READY GO！と、リズミカルにどんどんビールを喉に流し込んでしまうような味わいです！
もちろん最初の1杯目にも最高だと思いますが、何か他の少し度数の高いものや濃い味のものを飲んだ後に飲むのも優しく爽快で体も気持ちもリフレッシュしてくれるような気がします。
食べ合わせは豚の角煮やゴーヤチャンプルなど沖縄料理と相性が良さそうです！
鳥の唐揚げもグッドだし、香辛料をマリネした豚の唐揚げなんかこの夏最高の組み合わせになりそうな気がしています！
熱い夏の水分補給にもご活用くださいね！
