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スワンレイクビールの25周年を記念のコラボ 2/2 t IPAをベースにつくった志賀高原バージョン!

商品名:志賀高原ビール RIDE A WHITE SWAN / また1tIPA

ブルワリー:志賀高原ビール[玉村本店]

生産地
長野県
スタイル
インペリアルトリプルIPA
ABV(アルコール度数)
8.5%
IBU(国際苦味単位)
63
容量
330ml
賞味期限
製造年月日:2022年8月中旬
カラー
やや曇ったブロンド

330ml / 1本 750 円(税込 825 円)

在庫数: 残りあと14個

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■この商品の特徴

2/2t IPAのレシピをベースにしつつも、いつもの1t IPAのバランスを基本につくったので、度数は9.5%の2/2tに対して、こちらの方が低くなっています。

モルトの配合は、オーツ麦と小麦多めで、2/2t IPAに近い感じ。

ベースモルトは、Low Color Maris Otter をメインにしてます。

ホップは、どちらも4種類。

2種類は、同じなのですが、もう2種類は変えちゃいました。

イメージとしては、ちょっとヘイジーな1t IPA!

色は、やや曇ったくらいのブロンド。

2/2t IPAよりも、ちょっと明るめです。

柑橘の香りに、トロピカルなニュアンス。

度数の影響もあって、だいぶドライに感じるかもしれませんが、やっぱりしっかり共通点も。

香りの印象としては、うちの方が黄色い感じ。

2/2tのほうがより甘やかで柔らかいかな。

結構なハイアルコールですので、それなりの飲み応えはもちろんあるのですが、意外に飲めちゃう危なさは、志賀高原らしいです。

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