今流行りのHazy IPAスタイルとは真逆な、荒々しく強烈なインパクトのあるWest Coast IPAが新登場!

商品名:反射炉ビヤ 西IPA

ブルワリー:反射炉ビヤ

生産地
静岡県
スタイル
West Coast IPA
ABV(アルコール度数)
7.5%
IBU(国際苦味単位)
50
容量
330ml
賞味期限
2022/12/30
カラー
輝きのある明るいオレンジ色

330ml / 1本 719 円(税込 790 円)

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■この商品の特徴

アメリカの西海岸で生まれた、この「West Coast IPA」スタイルは、Hazy IPAの様に華やか・滑らかとはまったく違う、苦くて輪郭のしっかりとした激しいIPA!

昔の王道アメリカンIPAで、かつシンプルなIPAを作りたい!

その気持ちからWest Coast IPAの「西」をモジり、シンプルに「西 IPA」と名付けました。

飲むときは皆さん、西の方角を向きながら飲みましょう!

【造りのこだわり】
現在はあまり使用されないイメージのグラッシーでハーバルなホップを大量に使用し、飲んでいるときにトロピカルのような印象ではなく、ダイレクトなホップを感じる飲み応えを意識して、全体のバランスを取るように調整しました。

【香り】
トップでグレープフルーツ、オレンジ、アップルなどのパンチのあるアロマがイキイキと感じられます。

嗅ぎ進めていくとパイナップルやピーチの香りも現れ、フルーティーな印象がより際立ちます。

【味わい】
口中での印象は力強い飲み応え!アロマでも感じられた勢いのあるフルーティーな印象が、味わいでもパワフルにキャラクター性を発揮しています。

しっかりとした苦みも感じられ、飲み応えは抜群!

待ってました!と叫びたくなるような味わいの、王道アメリカンビールです!

【食べ合わせ】
自分の顔とサイズが同じくらい巨大なビーフハンバーガーを頬張りたくなります!

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