トップ > ブルワリーで選ぶ > 伊勢角屋麦酒 > 伊勢角屋麦酒 Back to the 1997 Pale Ale
24周年記念!伊勢角原点の味わいを最新の設備で!

商品名:伊勢角屋麦酒 Back to the 1997 Pale Ale

ブルワリー:伊勢角屋麦酒

生産地
三重県
スタイル
アメリカンスタイル・ペールエール
ABV(アルコール度数)
5.0%
IBU(国際苦味単位)
35
容量
330ml
賞味期限
2021/10/09
カラー
ゴールド

330ml / 1本 628 円(税込 690 円)

在庫数: 残りあと22個

カートに入れる

※表示されている本数以上や、大量注文に関してはお問い合わせください。

■支払い方法
  • 代金引換 ok
  • クレジットカード ok
  • 銀行振り込み ok
  • 要冷蔵商品

■この商品の特徴

4月で伊勢角屋麦酒は24周年を迎えます。

24年間でペールエールのレシピも大きく変わりました。

最近の流行として香りの華やかさ、飲み口がライトであることが重要視され、ペールエールも時代に合わせてホップやモルトの使い方を変えてきました。

一方で、従来からのお客様から昔のようなしっかりとしたペールエールが飲みたいという声を多くいただいております。

そこで、周年祭では新旧のペールエールを飲み比べていただき、味わいの変化(進化?)を体験していただきたいという思いで醸造しました。

メインのホップはCacadeを使用し、グレープフルーツ、フローラルな香りが特徴的です。

Cascadeは、アロマホップの代表であり、1972年にアメリカでリリースされ、それまでのホップとは一線を画した華やかな香りは「アメリカンホップ=華やかな香り」というイメージを創りあげました。

モルトについて、クリスタルモルトとチョコモルトをブレンドし、華やかな香りの中にモルトの風味もしっかりと感じられます。

上品な香りとモルト感が楽しめるバランスの良いペールエールです。

長年ご愛飲いただいている方には、Cascadeの香りが懐かしいと感じていただけるかも知れません。

香り付けをCascadeだけですので、現在のペールエールとのホップの違いがはっきりと感じられます。

モルトキャラクターもしっかりと楽しんでいただける、味わい深く飲み応えあるペールエールです。

ラベルは500mlビンで発売していた頃のものを、再現してみました。

  • 他の商品を探す
  • このブルワリーの他の商品を見る

CHECKED BEER今までにチェックしたビア