■この商品の特徴
今年は定温庫にて静かに熟成させていた1年物を満を持してリリースします。
杏子、ドライフルーツ、チョコレート、バニラ等複雑な芳香漂う魅惑的な味わいとなっております。
ゆっくりと熟成を続けている為、HOPの香りは穏やかで丸く、泡持ちは豊かな印象です。
ビールも、アルコール度数が高ければ長期保存が可能であることの証明になるビールとなっております。
是非、1年もののダークスカイをお試し下さいませ。
スタウトのカテゴリーは、非常に幅広く、様々なスタイルがあり、本当に奥が深い。
インペリアルスタウトは、その中でもビッグダディのような立ち位置にいる。
このダークスカイは、スタウトの中でも暴れん坊の血を引く、ベアード冬の定番限定ビール。焙煎されたモルトのフレーバーと、刺激的なホップの個性が満ち溢れるこのスタウトは、寒い冬にしっかりと味わうのに完璧だ。
心地よい丸さと満足できるバランスの良さが安心感を与えるが、それは錯覚にすぎない。要注意!
(ベアードブルーイングより)