トップ > ブルワリーで選ぶ > サンクトガーレン 瓶内熟成バーレイワイン ・ウィートワイン 2015-2017 6本セット
『エル ディアブロ』『ウン アンヘル』の年度違いを飲み比べられる限定セット!

商品名:サンクトガーレン 瓶内熟成バーレイワイン ・ウィートワイン 2015-2017 6本セット

6本セット 5,815 円(税込 6,280 円)

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6本セット・12本セットを複数購入の場合、合計本数が24本までのご注文の際は混載にて1箱にまとめて、配送いたします。

■支払い方法
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  • 要冷蔵商品
  • 商品のお届けは解禁日の11月16日以降となります。

■この商品の特徴

毎年秋にリリースされる、”サンクトガーレンブルワリー” (神奈川県・厚木市) の瓶内熟成商品を飲み比べていただけるセットをご用意しました。
熟成期間が長くなるほど味わいに変化が生まれ、円熟したまろやかさを味わうことができます。年数によって味の変化が楽しめるので、是非飲み比べてみてください。

また、購入後に自宅でさらに長期熟成して楽しむことも可能です。
※追熟させる際には、冷蔵庫にて保管し、庫内の電気光も避けるのが良いと言われています。


<各商品の特徴>
・エル ディアブロ(バーレイワイン) 2017年 11月16日(木)解禁!
カラー:琥珀色 ABV:10.0% IBU:91
今年の味わいはどうでしょうか?楽しみです!
飲み比べてお楽しみください。

・エル ディアブロ(バーレイワイン) 2016年 一年熟成
カラー:琥珀色 ABV:10.0% IBU:91
すぐに消えていくクリアな白い泡、炭酸も感じられます。
飲み始めは苦味をしっかりと感じ、後味にはアルコールの甘みが残ります。
IBUが91と高く、強力なIPAがお好きな方にオススメ。

・エル ディアブロ(バーレイワイン) 2015年 二年熟成
カラー:琥珀色 ABV:10.0% IBU:91
見た目は2016年版から大きく変わりませんが、味と風味は大きく違います。
泡は少なく、すぐに消えてしまうほどで、マイルドな炭酸感と口当たりが楽しめます。
ホップの苦みは爽やかに感じる程度となり、麦芽の香りや甘みが出てきています。
2016年のものより重さがあり、味わい深い。丸いフレーバーと甘さを楽しめるなバーレイワインです。

・ウン アンヘル(ウィートワイン) 2017年 11月16日(木)解禁!
カラー:ライトゴールデン ABV:10.0% IBU:55
今年の味わいはどうでしょうか?楽しみです!
飲み比べてお楽しみください。

・ウン アンヘル(ウィートワイン) 2016年 一年熟成
カラー:ライトゴールデン ABV:10.0% IBU:55
バーレイワインはバーレイ(Barley/大麦)つまり“大麦麦芽”を主原料としているのに対し、ウィートワインはウィート(Wheat/小麦)つまり“小麦麦芽”を主原料としています。
バーレイワインに比べ 口当たりが柔らかく、まろやかな口当たりです。
アルコール度数10%にも関わらず、驚くほど飲みやすい1本です。

・ウン アンヘル(ウィートワイン) 2015年  二年熟成
カラー:ライトゴールデン ABV:10.0% IBU:55
熟成されることで、更にアルコールの甘みが高まります。
苦味と甘みのバランスがちょうど良く、フルーティーなアロマを感じられます。
ビールの温度差が上がれば上がるほど、カラメルような風味を感じられ、ウィートワインの軽いボディーと深い味わいを楽しめます。

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