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戦国の猛将「北条氏康」の名を冠した、柑橘の風味あふれるインペリアルIPA

商品名:反射炉ビヤ 氏康 インペリアルIPA

ブルワリー:反射炉ビヤ

生産地
静岡県
スタイル
インヘ?リアル IPA
ABV(アルコール度数)
7.5%
IBU(国際苦味単位)
90
容量
330ml
賞味期限
2020/03/25
カラー
オレンシ?色

330ml / 1本 602 円(税込 650 円)

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■この商品の特徴

戦国の猛将「北条氏康」の名を冠した、柑橘の風味あふれるインペリアルPA。力強くホップを強調しながらも、高い政治力を持つ文化人としても活躍したように、どこか上品できれいな印象も感じさせるバランスを持ったビールを目指し醸造しました。

反射炉ビヤでは珍しくビタリングからアロマまでしっかりとホップを使用して華やかさと力強さを表現しました。

モルトレシピやホッピングの所々に早雲の方式を採用することで、反射炉ビヤらしいアメリカンスタイルを貫いています。

口の中に入れたとたんにグレープフルーツ、オレンジ系のフレッシュな果実味が一気に広がります。

その中で、パイナップル系のトロピカルな印象が少々存在し、ビールの華やかさを増幅させている印象です。

中盤から現れるホップ由来の苦みはボディと華やかな風味にマッチし、ビールの力強い印象を作り上げていると思います。

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