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WESTBOUNDシリーズ第3弾!今回はドライに仕上げたBrut IPA!

商品名:FAR YEAST Brewing Westbound 3rd BRUT IPA ウエストバウンド サード ブリュットIPA

ブルワリー:ファーイーストブルーイング

生産地
山梨県
スタイル
ブリュットIPA
ABV(アルコール度数)
6.9%
IBU(国際苦味単位)
15
容量
330ml
賞味期限
2020/03/31
カラー
ゴールド

330ml / 1本 593 円(税込 640 円)

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■この商品の特徴

WESTBOUNDシリーズ第3弾!
今回はアルコールも6.9%としっかり目ですが、ドライに仕上げたBrut IPAです。

ホップは、ネルソンソーヴィン、ハラタウブラン、そしてアイダホ7を大量に使用しました。

まず、白ワインとピーチのアロマから少しの酸味とシトラス、ベリーのようなテイストが口に広がります。

温度の上昇と共にピーチやグレープフルーツ、トロピカルなフレーバーが顔を出します。

ドライでキレキレかつ大量のホップ由来のジューシーさが口いっぱいに広がるのですが、それを自然に忘れてしまうくらい柔らかく上品なテイストに仕上がっています。

キレの良さを崩さないよう後に引かないけれどしっかりした苦味にもこだわりました。

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