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焙煎されたてのコーヒー豆を使った季節限定商品!

商品名:Crooked Stave クルケッド ステイブ Coffee Baltic Porter CAN コーヒーバルティックポーター

ブルワリー:クルケッド・ステイブ・アルティザン・ビア・プロジェクト

生産地
アメリカ コロラド
スタイル
バルチックコーヒーポーター
ABV(アルコール度数)
8.5%
IBU(国際苦味単位)
-
容量
355ml
賞味期限
2038/10/13
カラー
ブラック

355ml / 1缶 686 円(税込 740 円)

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■この商品の特徴

Crooked StaveのRotating Roasters シリーズのひとつで、リリースされるごとに別のロースターとユニークな焙煎で造られるビール。

焙煎されたてのコーヒー豆を使ったこのバルチックポーターは、ダークシュガー、プラム、そしてココアを投入してバランスを取り、しっかりとしたポーターのベースをつくっている。

コーヒーの香りが真っ先にグラスから強く溢れる。

後からココアやナッツ、焦がしたブラウンシュガーそして微かなダークフルーツの香りが追いかける。

味わいも香りと同様にコーヒーフレーバーが強く、ブラックベリーやプラムなどのダークフルーツなどの味わいに加えて、ココアやダークローストモルト、胡桃のような味わいも感じられる。

ミドルからフルのボディで、軽くクリーミースムースなのどごし、ミルクチョコレートのようなほのかな甘さでフィニッシュ。

芳ばしさ、苦さ、そして甘さが非常に良いバランスの仕上がり。

「リミテッドリリース」として発売される季節限定品。

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