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Stoneの季節限定IPA!

商品名:Stone ストーン Sanctimonious IPA CAN サンクティモニアスIPA 缶

ブルワリー:ストーン

生産地
アメリカ カリフォルニア
スタイル
IPA
ABV(アルコール度数)
7.0%
IBU(国際苦味単位)
-
容量
355ml
賞味期限
2019/10/16
カラー
ゴールド

355ml / 1缶 649 円(税込 700 円)

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■この商品の特徴

Stone Sanctimonious IPAは季節限定ラインナップ “Hop Worship Series (注) の新作、Amarillo とSimcoeホップを使ったIPA。

名称の Sanctimoniousとは、神聖ぶった・聖人 ぶったという意味で、常にホップへの飽くなき探求を続け、ホップを崇拝し続けながらも既存の価値観への問題提起をするStone Brewingらしいネーミングとなっている。

グレープフルーツのようなシトラス感に、オレンジ、チェリー、イチゴなどのフルーティーなアロマが加わり、松や樹脂といったホップ 由来のダンクさも存在する。

味わいも香りと同様に、フルーティーなフレーバーとシトラスの爽やかに、草原のようなホップの心地よい苦みがミックスされる。

そして微かに砂糖菓子のような甘さも感じることが出来る。キリっとした爽快なのどごし、ドライでクリスプ。

ボディはミドルで、フルーティーさの中にもホップの苦みが綺麗に残り、後を引く美味しさ。

注)Stone Hop Revolver IPA (リリースごとに使用するホップの種類を変えるローテーション・シングルホップIPA) で培った経験を活かし新たな高みを目指したシリーズ。
こち らはホップのブレンドによる新たな味わいの可能性を追い求めている。

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