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軽やかに飲む、夏の黒!今までにないジューシーなポーター

商品名:伊勢角屋麦酒 限定醸造 はなきんたんぽぽ

ブルワリー:伊勢角屋麦酒

生産地
三重県
スタイル
カカオフレーバード ポーター
ABV(アルコール度数)
4.0%
IBU(国際苦味単位)
15
容量
330ml
賞味期限
2018/01/25
カラー
黒色

330ml / 1本 556 円(税込 600 円)

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■支払い方法
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■この商品の特徴

【たんぽぽの花酵母】は、洋ナシやバナナ、吟醸香をバランスよく醸します。

そこにMistralというマンゴーのような香りが特徴のホップを組み合わせ、さらにカカオニ ブ「タンザニア」のレモンのような爽やかな柑橘の香りも合わさって、フルーティーで芳醇な香りが広がります。

見た目とは裏腹に、最初に香りでジューシーさを楽しんでいただけます。モルトキャラクターを感じていただきながらもスムースで軽やかな飲み心地、控えめな苦み、花酵母の穏やかな酸味と、カカオニブ「タンザニア」の酸味が、チョコレートなどの甘みを優しく包み込みます。

その後ろからカカオニブ「エクアドル」のもつ、クルミのようなナッツ香が顔を出して、味わいにふくらみをもたらします。微かな酸味が爽やかに後味をまとめて、すっきりと飲み終えることができます。


2016年よりご縁ができました、スモールバッチ・チョコレート専門店ダンデライオン様。
チョコレートとビールのマッチング追及に快くご協力いただき、互いにセミナーやワークショップも開催させていただくなど現在も交流を重ねております。

ダンデライオン様とのつながりを大切にしたく、第10弾となる今回、はなきんシリーズ初の黒系ビールを「チョコレートに合わせ」【たんぽぽの花酵母】にいたしました。

今までにない「ジューシーなポーター」を、1杯目はそのままで。2杯目はチョコと一緒 にお楽しみください♪

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