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Green Flash 流の芸術作品とでも言える新定番の「シングル」IPA。

商品名:Green Flash Brewing グリーンフラッシュ Soul Style IPA CAN ソウルスタイルIPA 缶

ブルワリー:グリーンフラッシュ

生産地
アメリカ カリフォルニア
スタイル
IPA
ABV(アルコール度数)
6.5%
IBU(国際苦味単位)
75
容量
355ml
賞味期限
2018/08/10
カラー
オレンジ

355ml / 1缶 584 円(税込 630 円)

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■この商品の特徴

重厚で複雑な味わいのダブル、トリプルIPAを造ることと同様に、完璧なシングルIPAを造るというある種Green Flash流の芸術作品とでも言えよう新定番の「シングル」IPA。

Citra、Simcoe、 Cascadeホップのしっかりとしたトロピカル、シトラスといった特徴が、さざ波のように押し寄せるフローラルな香りと混ざり合い上品に舌の上で弾ける。

オレンジがかった黄金色に明るめの白い泡が乗り、熟したマンゴーやマンダリンオレンジ、パイナップルのようなトロピカルフルーツ、わずかに感じ取れるオレンジブロッサムハニーといったとてもフルーティーでフローラルなアロマ。

甘いシトラスと共に砂糖漬けしたオレンジピールやマーマレード等のまるでオレンジジュースのような風味がフレイバー全体を通して感じられ、芳醇なモルトの甘味、続いて 青々とした草の香りを併せ持つはっきりとしたホップのフレイバーが楽しめる。

松のようなビターさがしっかりと舌に残るドライで嫌みのないクリーンなフィニッシュ。

2014年にレシピが変 わる以前のWest Coast “Single” IPAのシトラス、トロピカルフルーツのフレイバーやフローラルな香りを持ちつつ、ビタースイートでよりフルーティーな、更に一歩進んだ味わいが楽しめる ファンタスティックなIPAとなっている。

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