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3ブルワリーの醸し出す「ビールへの情熱」を詰め込んだ、香り立ち豊かなIPA

商品名:伊勢角屋麦酒 限定醸造 鬼の居ぬ間にIPA

ブルワリー:伊勢角屋麦酒

生産地
三重県
スタイル
IPA
ABV(アルコール度数)
7.0%
IBU(国際苦味単位)
50
容量
330ml
賞味期限
2018/04/04
カラー
琥珀色

330ml / 1本 593 円(税込 640 円)

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■この商品の特徴

北海道の「鬼伝説ビール」さんと鹿児島の「城山ブルワリー」さんは、伊勢角屋麦 酒と同じカナダ製のプラントを使って醸造していることから技術的な交流を始め、今 では同じ釜の飯を喰った幼馴染とも言える親交深い仲です。

毎春、両ブルワリーから ヘッドブルワーを招いて、一緒に限定ビールを仕込んでいます。

伊勢角屋麦酒20周年の節目を迎えた2017年に仕込んだのが「ONI NO INUMANI IPA」 です。

北海道に「鬼伝説」のヘッドブルワーがいない間に、伊勢で「鬼」の技術を聞 き出して、「城山ブルワリー」さん(「一寸法師」??)も交えて一緒に仕込むことで、3人とも経験値も上げて行くビールとなるよう、取り組みました。

パッションフルーツやピーチのような香りの「Galaxy」、パイナップルのような香 りの「VicSecret」、トロピカルフルーツ、ベリーなど果物が熟したふくよかで甘やか な香りの「Mosaic」、柑橘系の爽やかな香りの「Simcoe」

4種類のホップが織りなす 濃厚で芳醇な香り立ちを楽しんでいただけます。

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