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強烈なキャラクターなのに飲みやすいダブルIPA

商品名:[ロング缶]Pizza Port Brewing ピッツァポート Kook Double IPA クークダブルIPA 473ml缶

ブルワリー:ピッツアポート

生産地
アメリカ カリフォルニア
スタイル
ダブルIPA
ABV(アルコール度数)
8.5%
IBU(国際苦味単位)
容量
473ml
賞味期限
2019/02/05
カラー
オレンジゴールド

473ml / 1缶 741 円(税込 800 円)

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■この商品の特徴

以前よりPizza Port Bressi Ranchにて、ドラフトのみで提供されていた商品がパッケージ化された銘柄。

このKook Double IPAで、、Pizza Portの定番ラインナップとしてセッショナブルIPA、シングルIPA、ダブルIPAの3つが揃う事となった。

名前のKookは、サンディエゴにある、「Cardiff Kook(Cardiffビーチの変人)」と呼ばれる銅像が由来。

二条大麦品種のピルスナーモルトのみを使用したことで実現されたクリーンなボディ。

ホップはEl Dorado、Melon、Chinook、CTZに加え、大量のAmarilloを使用しており、ドライホッピングを2回行うことでフルーティなホップフレイバー全開の仕上がりとなっている。

グラスに注ぐときれいな黄金色に白い泡が乗っかり、グレープフルーツ、マンダリンオレンジ、シトラス、松の強烈な香りが襲い掛かってくる。

味わいはシトラス、松の樹脂、青々とした草、トロピカルフルーツ。

非常にドライかつビターなフィニッシュで、苦みが舌に残り続ける。

強烈なキャラクターである一方、ハイアルコールを感じさせないため、非常に飲みやすい。

自分の中にある「少し変な自分」を大切にする人に捧げる傑作ダブルIPA。

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