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桃を使ったエールとラガーの特徴を合わせ持つハイブリッドなスタイル!

商品名:FAR YEAST Brewing Peach Brut ピーチブリュット

ブルワリー:ファーイーストブルーイング

生産地
山梨県
スタイル
フルーツブリュット
ABV(アルコール度数)
5.7%
IBU(国際苦味単位)
20
容量
330ml
賞味期限
2020/03/31
カラー
ゴールド

330ml / 1本 593 円(税込 640 円)

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■この商品の特徴

山梨県産の桃を使用し、(Brut=辛口)に仕上げました。

これまで醸造した桃のビールと同様、山梨の桃農家「ピーチ専科ヤマシタ」の桃を使用しました。
(ピーチ専科ヤマシタの桃は、自然の力を活かして果実本来のおいしさを最大限に引き出した「こだわり農法」で育てられています。)

醸造チームより:
「昨年「Far Yeast Extra Brut IPA」を製造し、この製法と飲み口はフルーツビールと非常に相性が良いのでは?という発想から、今回は桃を使ったFruit Brutを製造しました。

口に含むと、ふわっと桃の香りが胸いっぱいに広がります。

桜や桃の花が咲くこの季節に最適な1杯です。」

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