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しっかりオレンジ。しっかりビター。香りも後味もマーマレードそのもの!

商品名:サンクトガーレン 限定醸造 オレンジチョコレートスタウト

ブルワリー:サンクトガーレン

生産地
神奈川県
スタイル
フルーツビール
ABV(アルコール度数)
6.5%
IBU(国際苦味単位)
24
容量
330ml
賞味期限
2018/04/11
カラー
黒色

330ml / 1本 510 円(税込 550 円)

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■支払い方法
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■この商品の特徴

マーマレードに使われる“橙(だいだい)” というオレンジを皮ごと細かく刻み、ジャムをつくるように長時間煮込んで風味を凝縮。

それをビールの基になる麦汁(ばくじゅう/ノンアルコールの麦ジュース)に合わせて発酵させました。

橙は“代々”と掛けられる縁起の良い柑橘としてお正月飾りにも欠かせないものです。

オレンジは皮も身も丸ごと使用しているため、飲んだ後にはマーマレードのような皮のほろ苦さが。

オレンジピールにチョコレートをコーティングしたお菓子“オランジェ” のような味わいのビールです。

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