地ビール goodbeer｜志賀高原ビール

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志賀高原ビール

志賀高原ビール限定醸造　Africa Pale Ale

低アルコールのホッピーなビールっていうのもいいのでは？志賀高原ビール第五のIPA

IPAは冷蔵設備のない時代に、イギリスからインドにビールを運ぶため、度数を高めにし、抗菌効果のあるホップをふんだんに使ったと云われますが、インドを目指す航海の途中、アフリカあたりで力尽きちゃうかもしれない感じ!? な、爽快でやんちゃなIPAの弟分です。

330ml/1本   450円（税込）

志賀高原ビール限定醸造　India Black Ale

志賀高原ビール第四のIPAは、黒いIPA。

ロースト感よりもホップの個性が強く、目をつぶって飲んだら、色の印象とは違うIPAらしい仕上がり

330ml/1本   450円（税込）

志賀高原ビール限定醸造　Takashi Imperial Stout 2012

玉村本店の大番頭兼ホップ栽培責任者「たかしくん」をイメージした力強いインペリアルスタウト。

自家栽培のホップ「センテニアル」「カスケード」をふんだんに使用。

330ml/1本   560円（税込）

志賀高原ビール限定醸造 House IPA

「自分たちが飲みたいビール」として、どうしてもつくりたくて登場した、志賀高原ビール最初の限定ビール

ホッピーで苦く、高アルコールでありながらも、食事との相性もいい、特別なビールです。

330ml/1本   532円（税込）

志賀高原ビール Indian Summer Saison インディアンサマーセゾン

セゾン酵母由来のフルーティな香りが、ニュージランドとアメリカ産のアロマホップの個性と調和した、ドライで爽快な味わい

IBUは50くらいの設定ですが、ドライなボディとのバランスでは十分程よく(!?）苦いです。

330ml/1本   450円（税込）

志賀高原ビールペールエール

蕎麦屋にとっての「もりそば」のように、造り手としても絶対手抜きができない定番中の定番です。

クリーンな味わいに柑橘系のホップ香が特徴の、不動の人気No.1。

330ml/1本   435円（税込）

志賀高原ビールＩＰＡ

ブルワーさんの「自分たちの飲みたいビール」の代表でもある志賀高原ビールの看板商品です。

強烈なホップの個性をしっかりとしたボディが受け止めます。多くのビールファンに支持された、「自分たちの飲みたいビール」の代表でもある志賀高原ビールの看板商品です。

330ml/1本   435円（税込）

志賀高原ビール Miyama Blonde (ミヤマブロンド)

自家栽培の酒米「美山錦」と「信州早生」でつくった、
志賀高原ビール思い入れ一番のビール。

ベルギーのセゾンビールをイメージして、自家栽培の酒米「美山錦」と自家栽培のホップ「信州早生」でつくった、思い入れ一番のオリジナルなビールです。

330ml/1本   435円（税込）

志賀高原ビールポーター 24本セット

味わいと飲みやすさで女性にも人気。
グリルした料理などとの相性も抜群です。

飲みやすさで女性にも人気のポーターも、ベースとなるモルトをマリスオッターに全面変更。今までのクリーンさにモルトの複雑な味わいが加わり、より完成度が上がりました。

330ml/24本セット   10,800円（税込）

志賀高原ビール限定醸造　SOBA

完全無肥料・無農薬で自家栽培した蕎麦をたっぷりつかったセゾン。

SOBA" (ShigaKogen Original Buckwheat Ale）、"Buckwheat" とは英語で蕎麦のこと。

330ml/1本   SOLD OUT次期発売をお楽しみに！

志賀高原ビール限定醸造　一石二鳥

全く違う二つのスタイルの両方を一度に楽しめる、「一石二鳥」なビールです。

今年版はちょっとだけドライに！自家栽培のカスケードもたっぷり使い、一層ホッピーです。

330ml/1本   SOLD OUT次期発売をお楽しみに！

志賀高原ビール限定醸造　Not So Mild Ale

ノルウェーのノグノ・オウとの限定コラボビール

自家栽培のウィラメットと同カスケードをアロマホップにつかっています。

330ml/1本   SOLD OUT次期発売をお楽しみに！

志賀高原ビール限定醸造　Wｈeat Ale（ウィートエール）

よくある小麦ビールではなく「志賀高原ビールらしく」ホップが効いたウィート。

小麦麦芽からくる口当たりの柔らかさと、マリスオッターの味わいで、すっきりしていながらも上品な甘み。

330ml/1本   SOLD OUT次期発売をお楽しみに！