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MAUI Brewing/マウイ ブリューイング

ハワイ・マウイ島で100%すべての工程が行われている唯一のビールがこのマウイブリューイング。CEOのギャレットは、実はもともとはカリフォルニア州サンディエゴの出身。でもマッチョなスタイルと、こんがり小麦色(というか…茶色)の肌でいつも「ブリュワリー印のタンクトップ」を着ているルックスからは「生まれも育ちもハワイ」といっても頷いてしまうほど、「LOVE マウイ」。そんな彼が提案するマウイビールはまさに人柄がにじみ出る程のファンキー+地元愛にあふれる、ハートにやさしいプレミアム・ビール。

ハワイ・マウイ島で100%すべての工程が行われている唯一のビールがこのマウイブリューイング。

CEOのギャレットは、実はもともとはカリフォルニア州サンディエゴの出身。

でもマッチョなスタイルと、こんがり小麦色(というか…茶色)の肌でいつも「ブリュワリー印のタンクトップ」を着ているルックスからは「生まれも育ちもハワイ」といっても頷いてしまうほど、「LOVE マウイ」。

そんな彼が提案するマウイビールはまさに人柄がにじみ出る程のファンキー+地元愛にあふれる、ハートにやさしいプレミアム・ビール。

◎なぜ缶なの??◎

ハワイの日差しはとても強く、日差しはビールを劣化させる大きな原因。

缶はボトルと違って日差しを遮断するため、品質を守ります。

さらに、割れたボトルによって動物や人が怪我をしならないよう、また、環境を大切にする精神を掲げている同社としては、リサイクル缶活動やブリュワリー等でのソーラーシステム利用等、環境保護に取り組んでいます。

  • MAUI Brewing マウイ Haleakala SunRyes CAN ハレアカラ・サンライズIPA 缶

    MAUI Brewing マウイ
    Haleakala SunRyes CAN ハレアカラ・サンライズIPA 缶

    Maui Brewing Co.の限定ライIPAがこのHaleakala Sunryes IPA。

    彼らの地元マウイ島に位置するハレアカラ国立公園(Haleakala National Park)に由来する名前で、ハレアカラとはハワイ語で “太陽の家”という意味。

    355ml/1缶   670円(税込)   MAUI Brewing マウイ Haleakala SunRyes CAN ハレアカラ・サンライズIPA 缶商品詳細


    MAUI Brewing マウイ La Perouse CAN ラ・ペルース ホワイト 缶

    MAUI Brewing マウイ
    La Perouse CAN ラ・ペルース ホワイト 缶

    2012年ワールドビアカップで銀賞を受賞した逸品。

    コリアンダーとマウイ島のタンジェリン、ネーブルオレンジを使用している。数年前に限定商品としてパッケージで発売さ れて以来、マウイ島のタップルームでは時々飲むことができたが、ファンの声を受けて今回久しぶりに缶商品として復活を遂げた。

    355ml/1缶   670円(税込)   MAUI Brewing マウイ La Perouse CAN ラ・ペルース ホワイト 缶商品詳細


    MAUI Brewing マウイ Hop Kine IPL CAN ホップカインIPL 缶

    MAUI Brewing マウイ
    Hop Kine IPL CAN ホップカインIPL 缶

    ラガーのクリーンなキャラクターとIPAのようなホップアロマ・フレイバーが組み合わったハイブリッドスタイル

    グラスに注ぐとやや濁ったゴールデンの液体にうっすらとオフホワイトのヘッドが乗る。鼻を近づけると松、青々 しい草、グレープフルーツといったIPAらしいアロマがかぐわしく香る。

    355ml/1缶   670円(税込)   MAUI Brewing マウイ Hop Kine IPL CAN ホップカインIPL 缶商品詳細


    MAUI Brewing Mana Wheat/マナウィート

    MAUI Brewing マウイ
    Mana Wheat CAN マナウィート 缶

    軽やかなホップと爽やかなパイナップルの甘みと酸味で心は常夏!

    スタイル:アメリカンウィート アルコール:5.5%

    355ml/1缶   670円(税込)   MAUI Brewing Mana Wheat/マナウィート商品詳細


    MAUI Brewing Doppel Shot Double Bock ドッペルショット ダブルボック

    MAUI Brewing マウイ
    Doppel Shot Double Bock CAN ドッペルショット ダブルボック 缶

    ドッペルボックの豊かなモルトフレイバーに加えてコーヒーの華やかな風味が味わえる逸品。

    スタイル:ポーター アルコール:8.2% 

    355ml/1缶   670円(税込)   MAUI Brewing Doppel Shot Double Bock ドッペルショット ダブルボック商品詳細


    MAUI Brewing Big Swell IPA/ビッグスウェル アイピーエー

    MAUI Brewing マウイ
    Big Swell IPA CAN ビッグスウェル アイピーエー 缶

    Maui Brewing Co.の定番IPA。Big Swellとは大波の意味。

    アメリカンホップ由来のシトラス、松といったクラシックなウエストコーストスタイルの味わいを持ちながら、ハワイらしいトロピカルな味わいも楽しめる傑作。どんな日に飲もうとマウイ島の陽気な雰囲気が 体感できるビール。

    355ml/1缶   670円(税込)   MAUI Brewing Big Swell IPA/ビッグスウェル アイピーエー商品詳細


    MAUI Brewing Bikini Blonde Lager/ビキニ ブロンドラガー

    MAUI Brewing マウイ
    Bikini Blonde Lager CAN ビキニ ブロンドラガー 缶

    Maui Brewing Co.が造るヘレスラガーで、定番商品の1つ。

    このBikini Blonde LagerはフローラルなホップとPilsnerモルト、Munichモルトを使用したすっきり爽快ラガー

    355ml/1缶   670円(税込)   MAUI Brewing Bikini Blonde Lager/ビキニ ブロンドラガー商品詳細


    MAUI Brewing/オリジナルロゴ入りグラス

    MAUI Brewing  オリジナルロゴ入りグラス

    パイントグラス MAUI Brewing Pint Glass No2

    ちょうどボトル1本分。

    サイズ:飲み口 直径 約9cm  高さ 約15cm

    Pint/1個   864円(税込)

    数量

    MAUI Brewing Kihei Kolsche キヘイケルシュ

    MAUI Brewing マウイ Kihei Kolsche キヘイケルシュ

    マウイ島南部のエリア“Kihei”の名を冠したケルシュスタイルビール。

    スタイル:ケルシュ アルコール:5.2% 

    355ml/1缶   SOLD OUT   MAUI Brewing Kihei Kolsche キヘイケルシュ商品詳細


    MAUI Brewing CoCoNut Porter/ココナツ ポーター

    MAUI Brewing マウイ CoCoNut Porter ココナツ ポーター

    6種類の大麦、ホップ、ココナツ。「ハワイでポーター?」って思われるでしょう?でもその味に驚きます!!

    スタイル:ポーター アルコール:5.7% 

    355ml/1缶   SOLD OUT  MAUI Brewing CoCoNut Porter/ココナツ ポーター商品詳細


    MAUI Brewing Lorenzini Double IPA/ロレンツィーニ ダブル IPA 355ml

    MAUI Brewing マウイ Lorenzini Double IPA ロレンツィーニ ダブル IPA

    Azacca、El Dorado、Sorachi Ace ホップを使い、マウイ島で採れたサトウキビ、地元のタンジェリン、そしてブラ ッドオレンジを使用した限定醸造のダブル IPA。

    スタイル:アメリカン ダブルIPA アルコール:7.6% 

    355ml/1缶   SOLD OUT   MAUI Brewing Lorenzini Double IPA/ロレンツィーニ ダブル IPA 355ml商品詳細


    MAUI Brewing マウイ Lahaina Town Brown ラハイナタウン ブラウンエール

    MAUI Brewing マウイ Lahaina Town Brown ラハイナタウン ブラウンエール

    ライトなボディに爽やかな苦みと仄かなナッツのフレーバーが楽しめるアメリカンブラウンエール。

    ローストモルトとチョコレートモルトを使用による深めの茶色とそして複雑なフレイバー。

    スタイル:ブラウンエール アルコール:5.1%

    355ml/1缶   SOLD OUT   MAUI Brewing マウイ Lahaina Town Brown ラハイナタウン ブラウンエール商品詳細


    MAUI Brewing マウイ Lemongrass Saison レモングラス セゾン

    MAUI Brewing マウイ Lemongrass Saison レモングラス セゾン

    ベルジャンスタイルを得意とするサンディエゴの人気ブリュワリー"Lost Abbey"とのコラボレーションビール

    ボディは軽く、やや強めの炭酸と酸味、そしてビターでドライなフィニッシュが非常に心地良い。

    スタイル:セゾン アルコール:5.0%

    355ml/1缶   SOLD OUT   MAUI Brewing マウイ Lemongrass Saison レモングラス セゾン商品詳細


    MAUI Brewing マウイ Liquid Breadfruit リキッド ブレッドフルーツ

    MAUI Brewing マウイ
    Liquid Breadfruit リキッド ブレッドフルーツ

    クラフトビール界の大御所"Dogfish Head"との限定コラボレーションビール。

    インペリアルゴールデンエールをベースに、サツマイモにも似たハワイの植物「パンノキ(Breadfruit)」の実とパパイヤシードを使ったフルーティーなビール。

    355ml/1缶   SOLD OUT   MAUI Brewing マウイ Liquid Breadfruit リキッド ブレッドフルーツ商品詳細


    MAUI Brewing マウイ Sobrehumano Palena O'le ソブレノヒューマノ・パレナ オーレ

    MAUI Brewing マウイ
    Sobrehumano Palena O'le ソブレノヒューマノ・パレナ オーレ

    ミシガンにあるジョリーパンプキンとのコラボレーションが実現!

    マウイビールがハワイ州外に初めて輸送したのが日本という数年前には考えられなかったような成長ぶりがわかる一品!

    355ml/1缶   SOLD OUT   MAUI Brewing マウイ Sobrehumano Palena O'le ソブレノヒューマノ・パレナ オーレ 商品詳細


    MAUI Brewing マウイ Flyin HI.P.HAY (IPA) / フライン ハイ ピー ヘイ

    MAUI Brewing マウイ Flyin HI.P.HAY (IPA) / フライン " ハイ ピー ヘイ "

    マウイブリューイングの醸造長Scott Freitasのメンターであり親友であった故Glen Hay Falconerに捧げるビールとして醸造された、2011年春スタートのスペシャルリリース。

    IBUS 68 アルコール:6.8%

    355ml/1缶   SOLD OUT   MAUI Brewing マウイ Flyin HI.P.HAY (IPA) / フライン 


    MAUI Brewing/オリジナルロゴ入りグラス

    MAUI Brewing  オリジナルロゴ入りグラス

    パイントグラス MAUI Brewing Pint Glass

    ちょうどボトル1本分。

    サイズ:飲み口 直径 約9cm  高さ 約15cm

    Pint/1個   SOLD OUT

    数量

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