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Lagunitas Brewing/ラグニタス リューイング

サンフランシスコから北へ40マイルほどいった農業地帯の広がるペタルーマにあるブリュワリー。1993年創設者トニー・マギーによりカリフォルニア州ラグニタスにて設立。設立当初のスタッフはほとんどが地元カリフォルニアではなく、シカゴ出身者が多かったのも今では逸話で、ただ唯一、全員無類のホップの効いたビールを飲むことが大好きな集団でスタートした。そのうち、創業の地であるラグニタスでは生産量が需要に追い付かなくなり、現在のペタルーマに移転。特筆すべきは、品質管理。アメリカ国内での大手卸売業者が取引を打診してきても、品質管理の条件、特に「冷蔵保管」「冷蔵配送」は必須条件でこの点で合意できないことがあると、どんな大口でもすぐに断ったり、取引中でも即座に中止してしまうこともあるなど、その徹底ぶりは有名。ラグニタスの看板商品はIPA。犬のマークがラベルに描かれ、犬好きのみならず、どこの酒販店やスーパーでも並べられるほどの知名度の高いブランド。

サンフランシスコから北へ40マイルほどいった農業地帯の広がるペタルーマにあるブリュワリー。

1993年創設者トニー・マギーによりカリフォルニア州ラグニタスにて設立。

設立当初のスタッフはほとんどが地元カリフォルニアではなく、シカゴ出身者が多かったのも今では逸話で、ただ唯一、全員無類のホップの効いたビールを飲むことが大好きな集団でスタートした。

そのうち、創業の地であるラグニタスでは生産量が需要に追い付かなくなり、現在のペタルーマに移転。特筆すべきは、品質管理。アメリカ国内での大手卸売業者が取引を打診してきても、品質管理の条件、特に「冷蔵保管」「冷蔵配送」は必須条件でこの点で合意できないことがあると、どんな大口でもすぐに断ったり、取引中でも即座に中止してしまうこともあるなど、その徹底ぶりは有名。

ラグニタスの看板商品はIPA。犬のマークがラベルに描かれ、犬好きのみならず、どこの酒販店やスーパーでも並べられるほどの知名度の高いブランド。

近年、ラグニタスはアメリカ国内で最も急成長したブリュワリーに挙げられている。2004年に総生産27,000バレルだった同社が2011年3月時点で92名のスタッフで全米32州に卸売されている。ブリュワリーは2012年に950万ドル(1ドル95円換算でおよそ9億250万円)増資を行い600,000バレルの生産能力となった。さらに、同年、新しくシカゴに拠点を増やし、東海岸、および中部での「新鮮なビール」の需要にこたえることを目的とすることを発表。2013年7月にはブリューハウスが完成して、最初の工程を始める予定とのこと。

  • Lagunitas Brewing ラグニタス Cappuccino Stout カプチーノスタウト 650ml

    Lagunitas Brewing ラグニタス
    Cappuccino Stout カプチーノスタウト 650ml

    名前の通りカプチーノを連想させてくれるコーヒー、ローストモルトが全面に出ているスタウト。

    クリーミーで柔らかい口当たりが心地よいデザートビールでアイスクリーム等とのペアリングも最高です。

    650ml/1本   1,250円(税込)   Lagunitas Brewing ラグニタス Cappuccino Stout カプチーノスタウト 650ml商品詳細


    Lagunitas Brewing ラグニタス Aunt Sally アントサリー

    Lagunitas Brewing ラグニタス
    Aunt Sally アントサリー

    2016年3月にリリースされた、Lagunitas初のサワービール。

    甘みと爽やかな酸味を持ち非常に魅力的なこのビールは、まるで叔母が作ってくれたチェリーパイのよう。

    355ml/1本   630円(税込)   Lagunitas Brewing ラグニタス Aunt Sally アントサリー商品詳細


    Lagunitas Brewing ラグニタス Pils ピルス

    Lagunitas Brewing ラグニタス
    Pils ピルス

    ラグニタス唯一のラガータイプビール

    ラグニタスの造るビールの中で唯一ラガータイプであるピルスナー。
    クリスピーでとてもリフレッシングな味わい。

    355ml/1本   600円(税込)   Lagunitas Brewing ラグニタス Pils ピルス商品詳細


    Lagunitas Brewing ラグニタス Day Time IPA デイタイムIPA

    Lagunitas Brewing ラグニタス Day Time IPA デイタイムIPA

    IPA好きもIPA初心者にもオススメのセッションIPA!

    軽めのアルコールが新鮮な繊細なIPAです。

    355ml/1本   630円(税込)  Lagunitas Brewing ラグニタス Day Time IPA デイタイムIPA商品詳細


    Lagunitas Brewing ラグニタス Censored Ale センサード エール

    Lagunitas Brewing ラグニタス Censored Ale センサード エール

    ラグニタスのリッチなアンバーエール

    モルトの香りが非常に新鮮な軽めののど越しテイスト。

    355ml/1本   630円(税込)Lagunitas Brewing ラグニタス / Censored Ale センサード エール商品詳細


    Lagunitas Brewing ラグニタス Sucks (Brown Shugga' Substitute Ale) サックス

    Lagunitas Brewing ラグニタス
    Sucks (Brown Shugga' Substitute Ale) サックス

    "Brown Shugga"の代わりに醸造したIPA。

    大麦、ライ麦、小麦、オーツの4種類の麦を使ったIPAで、マンゴーやパパイヤ、ピーチなどの様々なフルーティーさとホップの苦味が楽しめる。

    355ml/1本   630円(税込)   Lagunitas Brewing ラグニタス Sucks (Brown Shugga' Substitute Ale) サックス商品詳細


    Lagunitas Brewing ラグニタス / MAXIMUS マキシマス

    Lagunitas Brewing ラグニタス MAXIMUS マキシマス

    「ダブルIPA」というカテゴリーでは収まらないほどの、フレッシュホップとモルトが口いっぱいに広がる攻撃を受けるような味わいのビール

    ちらはホップ指数の高いビール通達もかなり唸るほどの、個性強い代物。香りも非常に芳醇な感じ。

    355ml/1本   655円(税込)   Lagunitas Brewing ラグニタス / MAXIMUS マキシマス商品詳細


    Lagunitas Brewing ラグニタス Brown Shugga ブラウンシュッガ

    Lagunitas Brewing ラグニタス Brown Shugga ブラウンシュッガ

    冬の季節限定バーレーワイン。

    ミスから生まれたユニークなスタイルのビールであり、Lagunitasがこれを“Irresponsible Ale(無責任なエール)”と称している程だ。

    355ml/1本   630円(税込)   Lagunitas Brewing ラグニタス Brown Shugga ブラウンシュッガ商品詳細


    Lagunitas Brewing ラグニタス / A Little Sumpin' Sumpin' Ale リトルサンピン サンピンエール

    Lagunitas Brewing ラグニタス
    A Little Sumpin' Sumpin' Ale リトルサンピン サンピンエール

    アメリカンホッピーペールウィート。または「ホワイトIPA」とも「ホッピーウィート」とも。

    その味わいはジューシーなホップの味わいが最後まで続くから、という理由によるスタイル設定だとか。

    355ml/1本   655円(税込)   Lagunitas Brewing ラグニタス / A Little Sumpin' Sumpin' Ale リトルサンピン サンピンエール商品詳細


    Lagunitas Brewing ラグニタス / Lagunitas IPA ラグニタス アイピーエー

    Lagunitas Brewing ラグニタス Lagunitas IPA ラグニタス アイピーエー

    ブリュワリーの看板商品

    モルトとホップが非常にいいバランスで絡み合い、それでいて他にはない個性豊かなホップ感を醸し出しているのが特徴。

    355ml/1本   625円(税込)   Lagunitas Brewing ラグニタス / Lagunitas IPA ラグニタス アイピーエー商品詳細


    Lagunitas Brewing ラグニタス Logo Pint Glass ロゴパイントグラス

    Lagunitas Brewing  オリジナル ロゴ入りパイントグラス

    ラグニタス ロゴパイントグラス

    パイントグラス

    サイズ:飲み口 直径 約9cm  高さ 約15cm

    Pint/1個   864円(税込)

    数量

    Lagunitas Brewing ラグニタス Lucky 13 ラッキーサーティーン

    Lagunitas Brewing ラグニタス
    Lucky 13 ラッキーサーティーン

    ラグニタス13周年記念のインペリアルレッドエールが約3年ぶりに日本上陸

    Lagunitasらしく大胆なホップアロマが立ち上る。まるで“高級ホテルの滑らかなブランケットを優しく撫でている”かのような優雅さを体験できる味わい。

    355ml/1本   SOLD OUT   Lagunitas Brewing ラグニタス Lucky 13 ラッキーサーティーン商品詳細


    Lagunitas Brewing ラグニタス Dogtown Pale Ale ドッグタウンペールエール

    Lagunitas Brewing ラグニタス
    Dogtown Pale Ale ドッグタウンペールエール

    基本に忠実に、「ハンドメイド」で造ったエール。

    ペールエールへの思い入れはかなり強く、ホップ感が非常に弾けるように広がるバランス感は、ビール通も虜にする深みがある味わい。

    355ml/1本   SOLD OUT   Lagunitas Brewing ラグニタス / Lagunitas Dogtown Pale Ale ドッグタウンペールエール商品詳細


    Lagunitas Brewing ラグニタス / Olde Gnarly Wine オールド・ナーリーワイン 650ml

    Lagunitas Brewing ラグニタス
    Olde Gnarly Wine オールド・ナーリーワイン 650ml

    1996年から毎年限定醸造されているLagunitasの造るバーレーワイン

    香りはシナモン、ブラウンシュガー、モルト、メープルシロップ、ダークフルーツ。さらにバーレーワインとしてはかなりホッピーな仕上がり。

    650ml/1本   SOLD OUT   Lagunitas Brewing ラグニタス /Olde Gnarly Wine オールド・ナーリーワイン 650ml商品詳細


    Lagunitas Brewing ラグニタス HOP STOOPID ホップステューピッド

    Lagunitas Brewing ラグニタス HOP STOOPID ホップステューピッド

    強烈なホップと豊かなモルト感が絶妙なビールです。

    飲む人にクスっと笑いが起こりそうなネーミングの逸品はもちろん味わいでも裏切りません

    650ml/1本   SOLD OUT   Lagunitas Brewing ラグニタス / HOP STOOPID ホップステューピッド商品詳細


    Lagunitas Brewing ラグニタス Undercover Investigation Shut-Down アンダーカバー インベスティゲーション

    Lagunitas Brewing ラグニタス
    Undercover Investigation Shut-Down
    アンダーカバー インベスティゲーション

    シーズナル限定商品のストロングエール

    マイルドな味わいとその個性豊かな味わいと芳醇な香りはビール通にはぜひおすすめしたい逸品。

    355ml/1本   SOLD OUT Lagunitas Brewing ラグニタス / Undercover Investigation Shut-Down アンダーカバー インベスティゲーション商品詳細


    Lagunitas Brewing ラグニタス Equinox  エキノックス 650ml

    Lagunitas Brewing ラグニタス Equinox エキノックス 650ml

    「昼と夜の狭間に醸造される」オート麦を使用したペールエール

    Equinox(エキノックス)とは春分や秋分など、昼と夜の時間が同じになる昼夜平分時のこと。 Equinox と呼ばれる新種のホップにより、シトラス、トロピカルフルーツのキャラクターが前面に出たペールエール。

    650ml/1本   SOLD OUT  Lagunitas Brewing ラグニタス Equinox  エキノックス 650ml商品詳細


    Lagunitas Brewing ラグニタス Night Time Ale ナイトタイム 650ml

    Lagunitas Brewing ラグニタス Night Time Ale ナイトタイム

    ”Daytime Ale”と表裏をなす、アルコール度数が高く、ダークで強烈なブラックIPA

    味わいはほんのりフローラルでシトラス、トロピカルフルーツ、松のようなホップのフレイバーと苦味、後からやってくるチョコレートやコーヒーのようなローストモルトの風味が驚くほどバランスよくまとまっている。

    355ml/1本   SOLD OUT   Lagunitas Brewing ラグニタス Night Time Ale ナイトタイム 650ml商品詳細


    Lagunitas Brewing ラグニタス Hairy Eyebal  ヘアリーアイボール 650ml

    Lagunitas Brewing ラグニタス Hairy Eyebal ヘアリーアイボール 650ml

    深いコッパーカラーのフルボディのアメリカンストロングエール。

    とても美味しく、アルコール度数を感じさせない危険なビール。

    650ml/1本   SOLD OUT   Lagunitas Brewing ラグニタス Hairy Eyebal  ヘアリーアイボール 650ml商品詳細


    Lagunitas Brewing ラグニタス / A Little Sumpin' Wild リトルサンピン ワイルド

    Lagunitas Brewing ラグニタス
    A Little Sumpin' Wild リトルサンピン ワイルド

    ベルジャンイースト使用のベルジャンホッピーウィート。

    「リトルサンピン・シリーズ」から派生した味わいと香りの複雑さがより「ワイルド」に表現された、ベルジャンイースト使用のベルジャンホッピーウィート。

    355ml/1本   SOLD OUT   Lagunitas Brewing ラグニタス / A Little Sumpin' Wild リトルサンピン ワイルド商品詳細


    Lagunitas Brewing ラグニタス / Imperial Red インペリアルレッド

    Lagunitas Brewing ラグニタス Imperial Red インペリアルレッド

    強烈なほどのスパイシーさとホップの攻撃的な味わい

    もともとは1993年に発売された「ラグニタスレッド」から始まったシリーズの「インペリアルレッド」。

    355ml/1本   SOLD OUT   Lagunitas Brewing ラグニタス / Imperial Red インペリアルレッド商品詳細


    Lagunitas Brewing ラグニタス Lucky 13 ラッキーサーティーン

    Lagunitas Brewing ラグニタス Lucky 13 ラッキーサーティーン

    アニバーサリービールのアメリカンストロングエール

    フルーティーなホップの風味と軽やかな味わい。

    650ml/1本   SOLD OUT   Lagunitas Brewing ラグニタス / Lucky 13 ラッキーサーティーン商品詳細


    Lagunitas Brewing ラグニタス / Imperial Stout インペリアルスタウト

    Lagunitas Brewing ラグニタス / Imperial Stout インペリアルスタウト

    アルコール度数10%を越えるインペリアルスタウト

    香ばしくローストされた大麦がふんだんに使われた個性的でリッチな香り、スモーキー加減

    650ml/1本   SOLD OUT   Lagunitas Brewing ラグニタス / Imperial Stout インペリアルスタウト商品詳細


    Lagunitas Brewing Glass/オリジナルロゴ入りグラス

    Lagunitas Brewing  オリジナルグラス

    グラス Lagunitas Brewing Original Glass

    サイズ:飲み口 直径 約8cm  高さ 約12cm

    ご注意事項:グラス製品としては形状や模様にばらつきがございます。
    製品精度に差がございますので予めご理解のほどお願いいたします。

    Glass/1個   756円(税込)

    数量

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