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DE MOLEN デ・モーレン

デ・モーレンとは英語で「ミル」を意味し、1697年に建てられた風車を動力としたミルを持つ、オランダNo.1のカリスマ的ブルワリーです。ビアマニア辛口評価サイト

デ・モーレンとは英語で「ミル」を意味し、1697年に建てられた風車を動力としたミルを持つ、
オランダNo.1のカリスマ的ブルワリーです。

ブルワリーには1697年に建てられた風車を動力としたミルとレストランを併設し、ビール愛好家の観光スポットとなっています。

また、ビアフェスを主催するなどヨーロッパのクラフトビール界をけん引するリーダー的存在となっています。

ビアマニア辛口評価サイト"ratebeer.com"にて、ベスト・ブルワーズ・イン・ザ・ワールド2011で
世界第5位にランキングされた実力派で、IPAからスタウトまで圧倒的なクオリティを誇ります。

基幹商品はブアーブラムIPAですが、インペリアルポーターのツァリーナ・エズラが「Best Dutch Beer」に選ばれるなど、重厚な黒系も高く評価されています。

  • DE MOLEN デ・モーレン Hop & Liefde ホップ&リーフダ

    DE MOLEN デ・モーレン
    Hop & Liefde ホップ&リーフダ APA

    フルーティなホップ感、後味ドライのアメリカンペールエール

    グラッシーなホップ。爽快な軽やかさは、グレープフルーツジュースのよう。

    EBU(欧州苦味単位):57

    330ml/1本   560円(税込)   DE MOLEN デ・モーレン Hop & Liefde ホップ&リーフダ商品詳細


    DE MOLEN デ・モーレン ラスプーチン インペリアルスタウト

    DE MOLEN デ・モーレン
    Rasputin ラスプーチン インペリアルスタウト

    デ・モーレンが最も得意とするインペリアルスタウト。

    ローストモルトと熟成感のあるシガーの妖艶な香りで、レーズンやビターチョコレート、クリーミーなバニラ、カリカリのチョコチップクッキー、誘惑的なホップ、キャラメルをかけたパイナップルの味わいです。

    EBU(欧州苦味単位):46

    330ml/1本   750円(税込)   DE MOLEN デ・モーレン ラスプーチン インペリアルスタウト商品詳細


    DE MOLEN デ・モーレン X & X ダブルIPA

    DE MOLEN デ・モーレン
    X & X ダブルIPA

    こってりとした甘さ、苦みは控えめ。

    アマリロ、チヌーク、カスケードの3種のアメリカンホップを使ったダブルIPA。

    330ml/1本   730円(税込)   DE MOLEN デ・モーレン X & X ダブルIPA商品詳細


    DE MOLEN デ・モーレン Saint & Sinner セイント&シナー

    DE MOLEN デ・モーレン
    Saint & Sinner セイント&シナー

    モルト品種「マリスオッター」誕生を祝うシングルモルトIPA

    英国産高級モルト「マリスオッター」の誕生50周年を祝い、
    マリスオッター100%で造ったIPA。

    330ml/1本   640円(税込)   DE MOLEN デ・モーレン Saint & Sinner セイント&シナー 商品詳細


    DE MOLEN デ・モーレン Honey Rye IPA ハニー&ライIPA

    DE MOLEN デ・モーレン
    Honey Rye IPA ハニー&ライIPA

    蜂蜜の甘みとライ麦のスパイス感IPA

    ライ麦のスパイス感のあるIPAに蜂蜜の丸みのある甘みを加えた1本。

    EBU(欧州苦味単位):60

    330ml/1本   760円(税込)   DE MOLEN デ・モーレン Honey Rye IPA ハニー&ライIPA商品詳細


    DE MOLEN デ・モーレン ブアー&ブラム IPA

    DE MOLEN デ・モーレン
    Vuur & Vlam ブアー&ブラム IPA

    ドライホップによるアロマが香るIPA

    グラスに注ぐと、果実を絞ったようなブラウンオレンジカラー。芳醇でモルティー、南国フルーツフレーバーが、シトラスビターホップと共にアロマを弾けさせます。

    EBU(欧州苦味単位):63

    330ml/1本   540円(税込)   DE MOLEN デ・モーレン ブアー&ブラム IPA商品詳細


    DE MOLEN デ・モーレン モウト&モカ コーヒースタウト

    DE MOLEN デ・モーレン
    Mout & Mocca モウト&モカ コーヒースタウト

    デ・モーレンが得意とするコーヒースタウト。

    ローストモルトと熟成感のあるシガーの妖艶な香りで、レーズンやビターチョコレート、クリーミーなバニラ、カリカリのチョコチップクッキー、誘惑的なホップ、キャラメルをかけたパイナップルの味わいです。

    330ml/1本   930円(税込)   DE MOLEN デ・モーレン モウト&モカ コーヒースタウト商品詳細


    DE MOLEN デ・モーレン へーメル&アールデ スモーキー・インペリアルスタウト

    DE MOLEN デ・モーレン
    Hemel & Aarde へーメル&アールデ スモーキー・インペリアルスタウト

    ウイスキーの樽に入れて熟成させた、ホッピーピーティースタウトです。

    フェノールの嵐!バーベキューでカリカリに焼いたベーコン、マイルドなタバコ、ビターチョコレート、複雑なコンソメ、アニスシード、カフェラッテの香ばしさとビッグホップの苦味。キャラメルやメープルシロップの繊細な甘みが、この吹き荒れる嵐を封じ込めます。

    EBU(欧州苦味単位):108

    330ml/1本   930円(税込)   DE MOLEN デ・モーレン へーメル&アールデ スモーキー・インペリアルスタウト商品詳細


    Rooie Dop ローイー・ドップ(brewed at De Molen) Double Oatmeal Stout ダブル・オートミールスタウト

    Rooie Dop ローイー・ドップ ( Brewed at De Molen )
    Double Oatmeal Stout ダブル・オートミールスタウト

    危険なほど飲みやすいインペリアルスタウト。

    ローストモルトの香ばしいアロマ、オート麦のスムースなのど越し、「コロンバス」ホップの苦み。

    ratebeer.com:97 "DE MOLEN デ・モーレン" にて醸造

    330ml/1本   SOLD OUT   Rooie Dop ローイー・ドップ(brewed at De Molen) Double Oatmeal Stout ダブル・オートミールスタウト商品詳細


    Rooie Dop ローイー・ドップ(brewed at De Molen)Ot The Explorer DIPA オット ザ・イクスプロイヤー

    Rooie Dop ローイー・ドップ ( Brewed at De Molen )
    Ot The Explorer DIPA オット ザ・イクスプロイヤー

    「コロンバス」、「シムコー」、「センテニアル」ホップを使ったホッピーIPA。

    モルティ、フルーティな芳醇なフレーバーを抑え込むビッグホップ。

    ratebeer.com:97 "DE MOLEN デ・モーレン" にて醸造

    330ml/1本   SOLD OUT   Rooie Dop ローイー・ドップ(brewed at De Molen)Ot The Explorer DIPA オット ザ・イクスプロイヤー商品詳細


    Rooie Dop ローイー・ドップ(brewed at De Molen) Chica Americana IPA チカ アメリカーナ IPA

    Rooie Dop ローイー・ドップ ( Brewed at De Molen )
    Chica Americana IPA チカ アメリカーナ IPA

    4種のアメリカンホップを使用したIPAファンのためのIPA。

    カスケードとチヌークホップによるグレープフルーツと松のフレーバーが全体を支配し、ビスケットを思わせるモルティな屋台骨と素晴らしいハーモニーを奏でます。

    "DE MOLEN デ・モーレン" にて醸造

    330ml/1本   SOLD OUT   Rooie Dop ローイー・ドップ(brewed at De Molen) Chica Americana IPA チカ アメリカーナ IPA商品詳細


    DE MOLEN ハマー&シックル ポーター

    DE MOLEN デ・モーレン
    Hamer & Sikkel ハマー&シックル ポーター

    穏やかなポーター

    ハマー&シックルは、「金鎚と鎌」の意味。

    EBU(欧州苦味単位):35

    330ml/1本   SOLD OUT   DE MOLEN デ・モーレン ハマー&シックル ポーター商品詳細


    DE MOLEN デ・モーレン リヒト&ルスティヒ ベルジャンIPA

    DE MOLEN デ・モーレン
    Licht & Lustig リヒト&ルスティヒ ベルジャンIPA

    小麦他、複数のグレーンを使用したベルジャンIPA

    リヒト&ルスティヒは、「光と陽気」の意味。

    EBU(欧州苦味単位):32

    330ml/1本   SOLD OUT   DE MOLEN デ・モーレン リヒト&ルスティヒ ベルジャンIPA商品詳細


    DE MOLEN デ・モーレン アマリロ ダブルIPA

    DE MOLEN デ・モーレン
    Amarillo アマリロ ダブルIPA

    アメリカの人気ホップ「アマリロ」のみを使用したシングルホップ ダブルIPAです。

    風味:フルボディで、麦芽由来の上質な甘さと香ばしさ。

    EBU(欧州苦味単位):66

    330ml/1本   SOLD OUT   DE MOLEN デ・モーレン アマリロ ダブルIPA商品詳細


    DE MOLEN デ・モーレン Morellen Berliner Weisse モーレレン ベルリナーヴァイス

    DE MOLEN デ・モーレン
    Morellen Berliner Weisse モーレレン ベルリナーヴァイス

    ドイツで生まれた小麦のサワーエール

    ベリーのアロマ、チェリーや葡萄のような酸味が特徴のサワーエール。

    330ml/1本   SOLD OUT   DE MOLEN デ・モーレン Morellen Berliner Weisse モーレレン ベルリナーヴァイス商品詳細


    DE MOLEN デ・モーレン ツァリーナ・エズラ インペリアルポーター

    DE MOLEN デ・モーレン
    Tsarina Esra ツァリーナ・エズラ インペリアルポーター

    バルチックポーターのスタイルを踏襲して造られた複雑な味わいを持つポーター。

    香りはエステリーで、一口含むと濃厚なバニラとコーヒー、ビッグなロースト麦芽、様々なドライフルーツ、クリーミーでほんのりとスモークがかった輪郭が、複雑さを演出しています。

    EBU(欧州苦味単位):93

    330ml/1本   SOLD OUT   DE MOLEN デ・モーレン ツァリーナ・エズラ インペリアルポーター商品詳細


    DE MOLEN デ・モーレン Bloed Zweet & Tranen ブルード、ズヴェート&トラノン

    DE MOLEN デ・モーレン
    Bloed Zweet & Tranen ブルード、ズヴェート&トラノン

    煙、麦芽、イーストの絶妙な調和

    ザラつきがなく、焚火の燃えさしのような落ち着いたローストフレーバー。

    EBU(欧州苦味単位):29

    330ml/1本   SOLD OUT   DE MOLEN デ・モーレン Bloed Zweet & Tranen ブルード、ズヴェート&トラノン商品詳細


    DE MOLEN デ・モーレン Cuvee #4 キュヴェ ナンバー4

    DE MOLEN デ・モーレン Cuvee #4 キュヴェ ナンバー4

    ポートワインとプラムを同時に口に入れたような昂揚感

    ラズベリーのようなサワーフルーツアロマ、モルティな香ばしさ。
    サワーエール好きにはたまらない!

    330ml/1本   SOLD OUT   DE MOLEN デ・モーレン Cuvee #4 キュヴェ ナンバー4商品詳細


    DE MOLEN デ・モーレン White Witch ホワイトウィッチ

    DE MOLEN デ・モーレン White Witch ホワイトウィッチ

    ウィートに加え、タンパク質が豊富なスペルト小麦を使用したセゾンスタイル

    味はレモン、干し草、ペッパー、パイナップル、オレンジピールのスパイスで、アフターはフローラルで、さっぱりとドライに切れ上がります。

    EBU(欧州苦味単位):31

    330ml/1本   SOLD OUT   DE MOLEN デ・モーレン White Witch ホワイトウィッチ商品詳細


    DE MOLEN デ・モーレン Rook & Vuur ルーク&ブアー

    DE MOLEN デ・モーレン Rook & Vuur ルーク&ブアー

    ピーテッド麦芽とチリペッパーを使用したスモークド・スタウト

    チョコ、糖蜜の甘さにピリッとしたチリのスパイス感とスモーク。

    EBU(欧州苦味単位):28

    330ml/1本   SOLD OUT   DE MOLEN デ・モーレン Rook & Vuur ルーク&ブアー商品詳細


    DE MOLEN デ・モーレン リズム&ブルース 樽熟成 バーレーワイン

    DE MOLEN デ・モーレン リズム&ブルース 樽熟成 バーレーワイン

    オーク樽で熟成させた贅沢なバーレーワイン

    オーク樽由来の重厚なバニラ香に混在するビターホップの素晴らしい苦味。

    EBU(欧州苦味単位):37

    330ml/1本   SOLD OUT   DE MOLEN デ・モーレン リズム&ブルース 樽熟成 バーレーワイン商品詳細


    DE MOLEN デ・モーレン Open & Bloot オープン&ブルート

    DE MOLEN デ・モーレン Open & Bloot オープン&ブルート

    スパイシーでオレンジジュース感あふれるインディア・ペール・エール

    カラメル、グレープフルーツ、フローラルなアロマにオレンジオイル、ビスケット、トフィーの飲み応えのあるフレーバー。

    EBU(欧州苦味単位):99

    330ml/1本   SOLD OUT   DE MOLEN デ・モーレン Open & Bloot オープン&ブルート商品詳細


    DE MOLEN デ・モーレン ペイ&ブーフ ベルジャンストロングエール

    DE MOLEN デ・モーレン ペイ&ブーフ ベルジャンストロングエール

    スパイシーなベルジャンイースト、クッキーの香ばしさが特徴のベルジャンストロングエール

    シトラス系のマイルドホップの絶妙な苦味が、甘美の中に見え隠れ

    EBU(欧州苦味単位):40

    330ml/1本   SOLD OUT   DE MOLEN デ・モーレン ペイ&ブーフ ベルジャンストロングエール商品詳細


    DE MOLEN デ・モーレン モーレンビエール イングリッシュストロングエール

    DE MOLEN デ・モーレン モーレンビエール イングリッシュストロングエール

    深い麦芽香が特徴のイングリッシュストロングエール

    深い麦芽香が複雑なビターによって、とても心地よい奥行きを作り上げる。

    EBU(欧州苦味単位):49

    330ml/1本   SOLD OUT   DE MOLEN デ・モーレン モーレンビエール イングリッシュストロングエールA商品詳細


    DE MOLEN デ・モーレン Double IPA ダブルIPA x 't IJ

    DE MOLEN デ・モーレン Double IPA ダブルIPA x 't IJ

    アムステルダムの 't IJブルワリーとのコラボビール。

    キャラメル、トロピカルフルーツの甘さに、松の針葉、グラッシーなホップビター。

    330ml/1本   SOLD OUT   DE MOLEN デ・モーレン Double IPA ダブルIPA x 't IJ商品詳細


    DE MOLEN デ・モーレン ブリッケン&ブロズン インペリアルセゾン

    DE MOLEN デ・モーレン ブリッケン&ブロズン インペリアルセゾン

    フルボディのインペリアルセゾン

    濃厚なビターと、エキゾチックフルーツの甘みの素晴らしいバランス。

    EBU(欧州苦味単位):41

    330ml/1本   SOLD OUT   DE MOLEN デ・モーレン リヒト&ルスティヒ ベルジャンIPA商品詳細


    DE MOLEN デ・モーレン アメリカーンス ビターエール

    DE MOLEN デ・モーレン アメリカーンス ビターエール

    アメリカの大人気ホップ「アマリロ」でドライホッピングした、ゴクゴク系のアメリカンビターエール

    香が複雑なビターによって、とても心地よい奥行きを作り上げる。

    EBU(欧州苦味単位):49

    330ml/1本   SOLD OUT   DE MOLEN デ・モーレン アメリカーンス ビターエール商品詳細


    DE MOLEN デ・モーレン エンジェルズ ビター

    DE MOLEN デ・モーレン エンジェルズ ビター

    ビター発祥の英国に敬意を込めて醸造

    ザ・グレートブリティッシュ・ビア・フェスティバルに特別出品された限定醸造のビターエールで、ビター発祥の英国に敬意を込めて醸造されました。

    EBU(欧州苦味単位):30

    330ml/1本   SOLD OUT   DE MOLEN デ・モーレン エンジェルズ ビター商品詳細


    DE MOLEN デ・モーレン ブルード&シュピーレン ライIPA

    DE MOLEN デ・モーレン ブルード&シュピーレン ライIPA

    香ばしいライ麦を使用したライIPA

    リッチで柔らかく、心地よい均整さのあるホップビターフィーリングがたまりません!

    EBU(欧州苦味単位):34

    330ml/1本   SOLD OUT   DE MOLEN デ・モーレン ブルード&シュピーレン ライIPA商品詳細


    DE MOLEN デ・モーレン ズワルト&ウィット ダークIPA

    DE MOLEN デ・モーレン ズワルト&ウィット ダークIPA

    ロースト麦芽を使用したダークIPA

    ズワルト&ウィットは、「黒と白」の意味。

    EBU(欧州苦味単位):54

    330ml/1本   SOLD OUT   DE MOLEN デ・モーレン ズワルト&ウィット ダークIPA商品詳細


    DE MOLEN デ・モーレン アライヴ&キッキング アメリカンIPA

    DE MOLEN デ・モーレン アライヴ&キッキング アメリカンIPA

    王道のアメリカンIPA

    マンダリンやグースベリー、パイナップルが駆け抜け、トロピカルフルーティー。

    EBU(欧州苦味単位):54

    330ml/1本   SOLD OUT   DE MOLEN デ・モーレン アライヴ&キッキング アメリカンIPA商品詳細


    DE MOLEN デ・モーレン ボーメン&グラナテン バーレーワイン

    DE MOLEN デ・モーレン ボーメン&グラナテン バーレーワイン

    破壊力抜群のバーレーワイン

    ボーメン&グラナテンは「爆弾と手榴弾」の意味。

    EBU(欧州苦味単位):45

    330ml/1本   SOLD OUT   DE MOLEN デ・モーレン ボーメン&グラナテン バーレーワイン商品詳細


    DE MOLEN デ・モーレン ラスプーチン ラフロイグ/カリラ インペリアルスタウト

    DE MOLEN デ・モーレン ラスプーチン ラフロイグ/カリラ インペリアルスタウト

    スモーキーウイスキー「ラフロイグ」と「カリラ」の樽で熟成させたド級のインペリアルスタウト。

    樽熟成由来の熟成香と味わいが魅惑的

    EBU(欧州苦味単位):46

    330ml/1本   SOLD OUT   DE MOLEN デ・モーレン ラスプーチン ラフロイグ/カリラ インペリアルスタウト商品詳細


    DE MOLEN デ・モーレン ドゥンダー&ブリクセン ボヘミアンピルスナー

    DE MOLEN デ・モーレン ドゥンダー&ブリクセン ボヘミアンピルスナー

    閃光が走るような爽快ボヘミアンピルスナー

    ドゥンダー&ブリクセンは「雷鳴と稲妻」の意味。

    EBU(欧州苦味単位):36

    330ml/1本   SOLD OUT   DE MOLEN デ・モーレン ドゥンダー&ブリクセン ボヘミアンピルスナー商品詳細


    DE MOLEN デ・モーレン ゾマーホップ IPA

    DE MOLEN デ・モーレン ゾマーホップ IPA

    さわやかビターホップはまさに夏を連想!

    ゾマー(Zomer)はオランダ語で「夏」の意味。

    EBU(欧州苦味単位):46

    330ml/1本   SOLD OUT   DE MOLEN デ・モーレン ゾマーホップ IPA商品詳細


    DE MOLEN デ・モーレン ムーイ ベルジャンストロングエール

    DE MOLEN デ・モーレン ムーイ ベルジャンストロングエール

    ベルジャンイーストとホップのせめぎ合いが、とても長く複雑な余韻

    スパイシーでダークラムのような濃厚アロマ。

    EBU(欧州苦味単位):78

    330ml/1本   SOLD OUT   DE MOLEN デ・モーレン ムーイ ベルジャンストロングエール商品詳細


    DE MOLEN デ・モーレン シトラ IPA

    DE MOLEN デ・モーレン シトラ IPA

    単一のホップ「シトラ」のみを使用したシングルホップIPA

    風味:ギュッとくる収斂味とビッグホップ!苦味の奥にしっかりとしたモルトの甘みが佇み、鼻腔から抜ける上昇気流にシトラストペパーミントの疾風が駆け抜けます。

    EBU(欧州苦味単位):57

    330ml/1本   SOLD OUT   DE MOLEN デ・モーレン シトラ IPA商品詳細


    DE MOLEN デ・モーレン ヘル&ベルドーメニス インペリアルスタウト

    DE MOLEN デ・モーレン ヘル&ベルドーメニス インペリアルスタウト

    デ・モーレンが最も得意とするインペリアルスタウト。

    グラスに注ぐと、時間の滞留した沈黙のブラックカラー。地の底から湧き上がるような強大なアロマが目覚めます。

    EBU(欧州苦味単位):102

    330ml/1本   SOLD OUT   DE MOLEN デ・モーレン ヘル&ベルドーメニス インペリアルスタウト商品詳細


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